【神楽の絶品料理！牛すじ煮込み 〜赤味噌仕立て〜】
こんにちは！
（ @kagura2.tenjin ）です
当店の名物料理 をご紹介致します✨
じっくり煮込んだ牛すじは、とろけるような柔らかさと深い旨みを引き出しました。
と甘みがしっかりと染み込み、どこか懐かしくも贅沢な味わいに仕上げています。
濃厚ながら後味はすっきりしており、お酒のお供にも、食事の一品としても最適。
彩り豊かな野菜と糸唐辛子を添えることで、見た目にも華やかさをプラスしました。
心も体も温まる逸品をぜひご堪能ください。
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At Wagyu Mentai Kagura Tenjin ( @kagura2.tenjin ).
One of our signature dishes is Beef Tendon Stew with Red Miso.
The beef tendon is simmered slowly until it becomes meltingly tender, releasing a deep and rich flavor.
The savory and slightly sweet red miso infuses every bite, creating a nostalgic yet luxurious taste.
While rich in flavor, the finish remains light and satisfying, making it perfect both as a side dish with drinks and as part of a meal.
Garnished with colorful vegetables and chili threads, it is as visually appealing as it is delicious.
A heartwarming dish that comforts both body and soul.
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와규 멘타이 가구라 텐진 ( @kagura2.tenjin )
의 대표 요리 중 하나는 붉은 된장으로 끓인 소 힘줄 조림입니다. 오래도록 푹 고아낸 소 힘줄은 입에서 살살 녹는 부드러움과 깊은 풍미를 자랑합니다.
붉은 된장의 구수함과 은은한 단맛이 배어 있어 정겨우면서도 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 진한 풍미에도 뒷맛이 깔끔해 술안주로도, 식사의 반찬으로도 잘 어울립니다.
알록달록한 채소와 실고추를 곁들여 보는 즐거움도 더했습니다.
마음과 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇을 꼭 맛보시길 바랍니다.
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在和牛明太神乐天神店 ( @kagura2.tenjin )，
招牌料理之一是 赤味噌牛筋煮。牛筋经过长时间慢火炖煮，口感软糯入味，释放出浓厚的鲜香。
赤味噌的醇厚与淡淡的甘甜渗透其中，带来既怀旧又奢华的风味。
味道浓郁却不失清爽，无论是作为下酒小菜，还是作为餐桌上的一道主菜，都十分适合。
点缀以色彩鲜艳的蔬菜和辣椒丝，不仅增添了美感，也提升了层次感。这是一道温暖身心的佳肴，值得细细品味。